SIARAN PERS, MEDAN — Ada banyak yang sedang mengalami kesulitan mendapatkan bahan pangan. Namun ternyata, kita bisa menciptakan kebun pangan sendiri di halaman rumah. Salah satunya Budidamber (Budi daya ikan lele dalam ember) yang merupakan beternak ikan lele tawar dan sayuran sekaligus.
Dalam rangka menjaga ketahanan pangan para mustahik, Dompet Dhuafa Cabang Waspada (Sumatera Utara) menggelar pelatihan Ketahanan Pangan untuk sesama lembaga Ziswaf (Zakat, Infak, Sedekah, dan Wakaf) yang ada di kota Medan, akhir bulan lalu. Bentuk pelatihan diadakan di halaman Kantor Dompet Dhuafa Waspada, berupa pelatihan budidaya ikan lele di dalam ember dan menanam sayuran.
"Program tersebut kami gagas, agar kita sesama lembaga Ziswaf semakin membentang luas kebermanfaatan. Terutama bagi para mustahik dalam menjaga ketahanan pangan di tengah pandemi," aku Sulaiman, selaku Pimpinan Cabang Dompet Dhuafa Waspada.
Ia juga mengatakan bahwa pelatihan
ini memang sengaja dilakukan sebagai upaya menjaga ketahanan pangan para mustahik di tengah pandemi Corona (Covid-19). Ia juga menjelaskan bahwa budidaya ikan lele termasuk salah satu strategi agar tetap terjaga ketahanan pangan mustahik. Sebab adanya budidaya tersebut, dapat dimanfaatkan minimal untuk konsumsi pribadi maupun kelompok keluarga.
Respon positif juga datang dari salah satu peserta pelatihan bernama Deby yang mengatakan bahwa ia mengaku senang bisa mendapat manfaat yang besar dari pelatihan tersebut. Selain pelatihan untuk sesama lembaga Ziswaf, Sulaiman juga mengatakan bahwa Dompet Dhuafa Waspada terbuka untuk memberi pelatihan kepada masyarakat umum yang ingin belajar budidaya ikan lele di dalam ember.
“Kita terbuka untuk masyarakat umum yang ingin belajar budidaya ikan lele di dalam ember. Jadi silahkan datang ke kantor untuk melakukan pelatihannya, dengan tetap mengedepankan anjuran protokol dari pemerintah. Kita bisa turut membantu mereka dengan menciptakan Kebun Pangan Keluarga berbasis RT, yang akan membantu warga menanam sayur, ternak lele dan ayam. Kemudian juga memungkinkan membantu usaha mikro,” tutup Sulaiman. (Dompet Dhuafa/Waspada/Dhika Prabowo)