Institut Kemandirian Latih Perempuan Jadi Pengusaha Pangan

SERPONG, TANGERANG SELATAN -- Bertempat di Khadijah Learning Center (KLC), Institut Kemandirian Dompet Dhuafa mengadakan pelatihan pengolahan pangan berbasis tepung terigu pada Kamis (14/1/2021). Bekerjasama dengan PT. Danareksa, pelatihan menyasar pemberdayaan perempuan di wilayah Tangerang Selatan. Pelatihan tersebut bertujuan untuk memberdayakan perempuan yang ingin mandiri, terutama kepada mereka yang ekonominya terdampak pandemi.

"Alhamdulillah hari ini, Institut Kemandirian Dompet Dhuafa mengadakan pelatihan pengolahan pangan berbasis tepung terigu. Pelatihan ini bertujuan untuk memberdayakan para perempuan yang memiliki kemampuan untuk mandiri dengan mengasah potensi pengolahan pangan, sehingga bisa menjadi bekal memulai atau mengembangkan usaha," terang Vera Dwiriani, selaku Corporate Secretary and Communication Institut Kemandirian Dompet Dhuafa.

Dalam pelatihan tersebut, para peserta dibekali dengan berbagai kemampuan pengolahan pangan berbasis tepung terigu. Bentuk olahan ragam jenis makanan seperti Donat, Pizza, Roti Manis, Cakwe, hingga Dorayaki pun dipelajari oleh peserta. Didampingi oleh instruktur lapangan, nampak para peserta mengikuti acara dengan antusias.

"Hari ini saya dapat ilmu baru, dan pertama kalinya pegang adonan. Ilmu baru ini berguna banget untuk mengembangkan usaha pisang goreng saya," aku Cahya Putri, salah satu peserta yang sudah lebih dulu memiliki usaha kecil.

Pelatihan pengolahan pangan berbasis tepung terigu ini akan dilakukan dalam dua sesi, yaitu praktek offline, dan juga online ditambah dengan pembekalan kemandirian. Berlangsung sejak 13-20 Januari 2021, peserta bukan hanya mempelajari produksi olahan pangan, namun juga sampai pada proses penjualan, dan pembekalan kemandirian oleh tim Institut Kamandirian. (Dompet Dhuafa / Zulfana)



a:2:{s:2:

Cegah Abrasi, Dompet Dhuafa Volunte

Lihat Detail
Cegah Abrasi, Dompet
14 Jan 2021 19:10:01

DELI SERDANG, SUMATERA UTARA -- Dalam rangka memperingati Hari Sejuta Pohon Sedunia, Aksi Tanam Pohon 500 Mangrove bagian pertama masih di gelar oleh Dompet Dhuafa Volunteer (D [...]

a:2:{s:2:

Dirikan Dapur Umum di Manado, Dompe

Lihat Detail
Dirikan Dapur Umum d
14 Jan 2021 18:53:44

MANADO, SULAWESI UTARA -- Akibat curah hujan dengan intensitas cukup tinggi, pada Sabtu (16/1/2021), pagi hingga malam hari, menyebabkan sejumlah Kelurahan dari semua Kecamatan di K [...]

a:2:{s:2:

Update Gempa Sulbar: 46 Meninggal D

Lihat Detail
Update Gempa Sulbar:
14 Jan 2021 23:04:42

MAJENE, SULAWESI BARAT -- Sejumlah 46 jiwa dinyatakan meninggal dunia dikarenakan peristiwa bencana gempa bumi yang terjadi di wilayah Sulawesi Barat. Dilansir dari cnnindonesia.com , Badan N [...]


Tuliskan Komentar