Institut Kemandirian Latih Perempuan Jadi Pengusaha Pangan

SERPONG, TANGERANG SELATAN -- Bertempat di Khadijah Learning Center (KLC), Institut Kemandirian Dompet Dhuafa mengadakan pelatihan pengolahan pangan berbasis tepung terigu pada Kamis (14/1/2021). Bekerjasama dengan PT. Danareksa, pelatihan menyasar pemberdayaan perempuan di wilayah Tangerang Selatan. Pelatihan tersebut bertujuan untuk memberdayakan perempuan yang ingin mandiri, terutama kepada mereka yang ekonominya terdampak pandemi.

"Alhamdulillah hari ini, Institut Kemandirian Dompet Dhuafa mengadakan pelatihan pengolahan pangan berbasis tepung terigu. Pelatihan ini bertujuan untuk memberdayakan para perempuan yang memiliki kemampuan untuk mandiri dengan mengasah potensi pengolahan pangan, sehingga bisa menjadi bekal memulai atau mengembangkan usaha," terang Vera Dwiriani, selaku Corporate Secretary and Communication Institut Kemandirian Dompet Dhuafa.

Dalam pelatihan tersebut, para peserta dibekali dengan berbagai kemampuan pengolahan pangan berbasis tepung terigu. Bentuk olahan ragam jenis makanan seperti Donat, Pizza, Roti Manis, Cakwe, hingga Dorayaki pun dipelajari oleh peserta. Didampingi oleh instruktur lapangan, nampak para peserta mengikuti acara dengan antusias.

"Hari ini saya dapat ilmu baru, dan pertama kalinya pegang adonan. Ilmu baru ini berguna banget untuk mengembangkan usaha pisang goreng saya," aku Cahya Putri, salah satu peserta yang sudah lebih dulu memiliki usaha kecil.

Pelatihan pengolahan pangan berbasis tepung terigu ini akan dilakukan dalam dua sesi, yaitu praktek offline, dan juga online ditambah dengan pembekalan kemandirian. Berlangsung sejak 13-20 Januari 2021, peserta bukan hanya mempelajari produksi olahan pangan, namun juga sampai pada proses penjualan, dan pembekalan kemandirian oleh tim Institut Kamandirian. (Dompet Dhuafa / Zulfana)



a:2:{s:2:

Eriska Rein Ceria Bareng Yatim dan

Lihat Detail
Eriska Rein Ceria Ba
14 Jan 2021 17:30:28

[...]

a:2:{s:2:

Parsel Ramadan Untuk Marvel (Bagian

Lihat Detail
Parsel Ramadan Untuk
14 Jan 2021 16:01:13

JAKARTA UTARA -- Nenek Marvel, ibu dan juga ayahnya, tak bisa banyak membantu keinginannya untuk pulang. Neneknya yang berdagang gorengan, tak dapat banyak memenuhi kebutuhan Marvel. Bahkan u [...]

a:2:{s:2:

Parsel Ramadan Untuk Marvel (Bagian

Lihat Detail
Parsel Ramadan Untuk
14 Jan 2021 15:47:14

JAKARTA UTARA -- Penggemar perjalanan jauh dengan naik kereta api, pastinya sudah sangat akrab dengan pemukiman warga yang berderet-deret di sepanjang tepi lintasan rel kereta api. Pemandanga [...]


Tuliskan Komentar