TANGERANG — Dompet Dhuafa melalui Institut Kemandirian (IK) bersama PT Paragon Corp resmi membuka Program Paradaya Movement – Pelatihan Barista Batch 2 pada Senin (04/11/2024). Kegiatan ini merupakan sebuah inisiatif yang bertujuan mencetak barista profesional dan meningkatkan kompetensi di industri kopi. Pelatihan Barista berlangsung di Kampus Utama Institut Kemandirian Karawaci dengan menghadirkan sepuluh peserta terpilih.
Selama delapan hari, para peserta akan menerima berbagai materi pelatihan yang meliputi hardskill dalam peracikan kopi. Seperti teknik menyeduh, penggunaan alat kopi profesional, serta standar penyajian. Pelatihan ini dipandu langsung oleh Syaiful Bari, seorang Q Arabica Grader berpengalaman, yang akan membimbing peserta melalui setiap tahapan pembuatan kopi, sekaligus mengajarkan praktik terbaik industri kopi.
Selain keterampilan teknis, pelatihan ini juga menekankan pengembangan softskill yang penting untuk menghadapi dunia kerja. Termasuk kemampuan berinteraksi dengan pelanggan, etika pelayanan dan manajemen waktu.
Direktur Institut Kemandirian Dompet Dhuafa, Abdurrahman Usman, menyampaikan bahwa pelatihan ini tidak hanya sekadar memberikan keterampilan teknis, tetapi juga membuka peluang karier yang nyata bagi para peserta di industri kopi.
“Program Paradaya Movement ini diharapkan tidak hanya membekali peserta dengan keahlian praktis, tetapi juga dengan sikap profesional dan mentalitas yang diperlukan dalam lingkungan kerja yang kompetitif,” ujarnya.
Baca juga: Firmansyah Mengaku Terbantu dengan Pelatihan Pemasaran Digital untuk Produk Jamu Tradisional
Program Paradaya Movement merupakan hasil kolaborasi strategis antara Dompet Dhuafa melalui Institut Kemandirian dan PT Paragon Corp yang dirancang untuk mendorong pemberdayaan ekonomi berkelanjutan melalui peningkatan keterampilan yang relevan di dunia kerja. Pelatihan ini diharapkan menghasilkan lulusan yang mampu bersaing dalam pasar kerja, membuka usaha kopi sendiri, atau bekerja sebagai barista di berbagai kafe dan kedai kopi terkemuka.
Pelatihan ini akan berlangsung hingga 12 November 2024, dengan harapan para lulusan siap masuk ke industri kopi yang semakin berkembang. Program Paradaya Batch 2 ini sekaligus memperkuat komitmen Dompet Dhuafa dan Paragon dalam pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui pelatihan berbasis keterampilan kerja. (Dompet Dhuafa)
Teks dan foto: Siti Halimatussadiah, IK
Penyunting: Sri Apriyanti, Dhika